Καλημέρα, είπαμε ;; Scrambled Εggs με φρυγανισμένο ζυμωτό ψωμί . Υπολογίστε 2 αυγά ανά άτομο, εκτός αν πεινάτε πολύ! ! Μουσικούλα να μας ξυπνήσει και πάμε κουζίνα !! Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά, ίσα να σπάσουν. Αλοίψτε με λίγο βούτυρο ένα αντικολλητικό τηγάνι και μόλις ζεσταθεί -όχι να κάψει! ! - ρίξτε τα αυγά και με απαλές κινήσεις ανακατέψτε μέχρι να δέσουν και να κάνουν "γρομπαλάκια". Έτοιμα! ! Extra tips: Για να γίνουν βελούδινα τα αυγά, προσθέτουμε μισό κουταλάκι κόρν φλάουρ διαλυμένο σε μισή κούπα νερό. Και το πιο σημαντικό τα ψήνουμε λίγο! ! 1-2 λεπτά είναι αρκετά. Μη ξεχαστείτε! ! Και κάτι ακόμα. . αντικαταστήστε τον καφέ με ότι σας κάνει κέφι και αμέσως έχετε ένα πιάτο για όλες τις ώρες! ! ⏰ Super extra tip: Το απόλυτο φάρμακο για να στρώσει το στομάχι μετά από hungover, ΔΕΝ είναι ο πατσάς, είναι αυτά τα υπερτέλεια Scrambled Εggs !! (Μεταξύ μας...από το σιδέρωμα και τον πατσά, προτιμώ το σιδέρωμα !!) all rights reserved
Cooking and more