Δυσκολεύομαι να περιγράψω αυτή τη νοστιμιά. Ίσως γιατί όση ώρα προσπαθώ να γράψω αυτή τη δημοσίευση, έβαλα την αγαπημένη μου μουσική , έφτιαξα ένα φρεσκοκομμένο, μυρωδάτο εσπρέσο και απολαμβάνω ένα (ακόμη !!) κομμάτι. Είναι τραγανό, μελωμένο, μοσχομυρίζει κανέλα και δεν θέλω να τελειώσει !! Με λίγα λόγια, σπεύσατε προς την κουζίνα !! Δε σας είπα το καλύτερο.... κόστος μόλις 2 ευρώ και χρόνος άντε μία ώρα, προετοιμασία και ψήσιμο !! Ακόμη το σκέφτεστε ?? Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα 4-5 αχλάδια σε φέτες 1 κ.γ. κανέλλα 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κύβο βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση: Σε μια φόρμα με ανοιγόμενα τοιχώματα στρώνετε τη σφολιάτα, να πάρει στρογγυλό σχήμα κόβοντας με ένα μαχαίρι ότι περισσεύει. Τρυπήστε με ένα πηρούνι την επιφάνεια και πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλλα. Στρώστε τα αχλάδια να καλύψετε όλη την επιφάνεια και πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλλα. Πάνω στα φρούτα ρίξτε το βούτυρο και την υπόλοιπη ζάχαρη. Βάλτε στην κ...
Cooking and more