Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκεμβρίου 11, 2017

ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πάμε σπίτι να σας μαγειρέψω νουντλς ?? Για μένα αυτή η ερώτηση μόνο καταφατική απάντηση σηκώνει !! Με chopsticks ή με πιρούνι το ταξίδι στις κουζίνες του κόσμου πάντα με γοήτευε !! Ειδικά όταν στις παρέες επικρατεί χαλαρότητα, γέλιο, αφθονία συναισθημάτων και συντονισμός στο "μμμμμμ" που συνοδεύει μπουκιές και γουλιές. Πάμε λοιπόν να μαγειρέψουμε νουντλς με την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή !! Συντονιστείτε στην OnePlate4all_Playlist   και ταξιδέψτε μαγειρεύοντας !! Υλικά: - 1/2 συσκευασία νουντλς - 2 κολοκυθάκια - 2 καρότα - 2 κούπες λάχανο - 10 φασολάκια - 1 κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδο - 1 καυτερή πιπεριά - 1 κύβο λαχανικών βιολογικό - 3 κ.σ. ελαιόλαδο - 5 κ.σ. soy sause - ελάχιστο αλάτι Τρόπος παρασκευής: Καταρχάς ετοιμάζουμε τα νούντλς σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήνουμε στην άκρη. Διαλύουμε τον κύβο σε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφαιρούμε τους σπόρους από την πιπεριά. Κόβουμε τα λαχανικά σε μπαστουνάκια, το λάχανο όπως για σαλάτ